Dersom det finnes Listeria monocytogenes i produksjonsmiljøet vil det kunne være risiko for at Listeria også kan finnes i produkt. Derfor er det viktig å sjekke produksjonsmiljøet rutinemessig. Dette gjøres ved å svabre kritiske områder som kan komme i kontakt med produkt.
Svabrer og kluter er inkludert i vår analysepris – derfor får du utstyr til prøvetaking gratis hos oss.
Produksjonsvann som brukes i produksjon av næringsmidler er også viktig å teste rutinemessig.
Vi kan selvsagt tilby en rekke analyser til miljøkontroll og utstyr til miljøkontroll av produksjon – ta kontakt med oss for mer spørsmål.
Bestillingsskjema for Miljøprøver produksjon
Bestillingsskjema for drikkevann (213kB)